英國最大的肉類市場史密斯菲爾德(Smithfield)將在800年的歷史中首次庫存第一批以食品技術為基礎的植物性肉

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Moving Mountains'®植物性漢堡現已在Smithfield肉類市場的PJ Martinelli出售

Moving Mountains®,是領先於植物創新的領先食品技術公司,它將成為倫敦機構800年曆史中第一個向史密斯菲爾德市場提供植物肉的品牌。

Moving Mountains'® 植物性漢堡 現在可以從肉品供應商處購買 PJ馬蒂內利,致力於傳統肉類產品已有30多年的歷史。

位於倫敦市的史密斯菲爾德市場是英國最大的肉類批發市場,已有800多年的各種交易形式。 PJ Martinelli的庫存決定 Moving Mountains'® 植物性肉漢堡是一項突破性的舉措,反映了消費者對植物性或彈性飲食的需求不斷增長。 確實,新的研究表明,英國14%的人口現在認為自己是 flexitarian.

Moving Mountains® 是引領這種變化的理想選擇。 這家英國企業使用食品技術,令人難以置信的科學工藝,專用機器和本地天然成分,創造出革命性的以植物為基礎的替代品,以各種方式模仿肉類。

PJ Martinelli董事總經理Paul Martinelli說我們已經在市場上試用了多種植物基產品,毫不猶豫地推薦 Moving Mountains® 為我們的客戶提供市場上最高質量和最佳風味的產品。 我們公司始終提供最廣泛的選擇,我們認為這是我們產品範圍的自然補充。”

Simeon Van der Molen,創始人 Moving Mountains® 評論: “Moving Mountains® 看起來,氣味和味道都像肉類但完全以植物為基礎的產品正在破土動工。

“與史密斯菲爾德市場的PJ馬蒂內利(PJ Martinelli)的合作關係是工廠化運動的重要一步,它標誌著行業潮流的變化。 Moving Mountains® 能夠領導這一變革感到自豪,我們相信,在這一歷史悠久的肉類市場上,只有一天基於植物的肉將成為最暢銷的產品。”

Moving Mountains® 漢堡採用天然食材和最新的食品技術製成,因此可以通過各種方式複制動物肉-甚至可以用甜菜根汁代替血液從中間流血。

Moving Mountains® 植物性肉比動物性肉需要更少的土地和水,並減少溫室氣體的排放,因此可以100%無罪感。

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