香腸早餐

Moving Mountains®香腸早餐盤

  • 供應 2
  • 準備時間 10分鐘
  • 烹飪時間 25分鐘

水柔潤澤成分

  • 4 Moving Mountains®香腸
  • 植物基雞蛋(我們使用了JUST Egg)
  • 4哈希布朗
  • 250克蘑菇
  • 1個大蒜丁香
  • 1大番茄,切成薄片
  • 2片麵包
  • 人造黃油或植物性黃油
  • 2湯匙橄欖油
  • 胡椒

特點:

選項

1.將烤架預熱至中高,然後將烤箱預熱至200°C / 180°C風扇。

2.根據包裝說明在烤箱中烘烤馬鈴薯煎餅。

3.用中火在煎鍋中加1湯匙油,將香腸煎15分鐘,然後規律地轉動,直到焦黃/焦糖化並煮熟。 從鍋中取出並保持溫暖。

4.在同一鍋中,將蘑菇和大蒜一起炒10分鐘。 用鹽和胡椒粉調味。

5.蘑菇煮製時,將切成薄片的西紅柿放在烤架下10分鐘。 煮熟後,關閉烤架並在烤箱中保溫。

6.將烤好的豆放入小鍋中,小火煮5分鐘。

7.同時,在乾淨的大煎鍋中加熱剩餘的1湯匙油,然後將植物性雞蛋煎5分鐘或直至煮熟。

8.隨心所欲地烤麵包,並加人造黃油。

9.煮好所有食材後,分成2盤,直接享用自己喜歡的醬汁和一杯茶即可。