健康漢堡食譜

Moving Mountains®健康漢堡配香辣甘藷片

  • 供應 4
  • 準備時間 10分鐘
  • 烹飪時間 30分鐘

水柔潤澤成分

  • 4 Moving Mountains®漢堡
  • 4個地瓜,切成小棒
  • ½茶匙辣椒粉
  • 1茶匙辣椒粉
  • 200克野生蘑菇,切碎
  • -
  • 50克香菜(葉和莖),切碎
  • 70克橄欖油
  • 40克烤榛子(去皮)
  • ½檸檬
  • -
  • 紅菜絲100克,切絲
  • 4個全麥種子卷
  • 椒鹽
  • 橄欖油

特點:

選項

1.將烤箱預熱至200°C

2.將辣椒粉,辣椒粉,鹽和細雨橄欖油倒入地瓜棒,放在一個大的攪拌碗中。 Spread them out on a large oven tray lined with baking paper.將它們散佈在襯有烘焙紙的大烤箱托盤上。

3.將托盤放入烤箱中,烤約30分鐘,直到薯片變成褐色並在邊緣變脆。

4.在開始的15分鐘後,將漢堡包和蘑菇加到托盤中,用鹽和胡椒粉調味,再用橄欖油淋上毛毛雨。

5.準備香蒜醬。 Add parsley, olive oil and hazelnuts to a food processor and pulse until well combined.將歐芹,橄欖油和榛子加到食物加工機中並攪拌直至充分混合。 Season to taste with lemon juice and salt.加入檸檬汁和鹽調味。

6.取出烤箱托盤並建造您的Burgers。 Halve and toast the rolls.將麵包卷減半並烤麵包。 Spread the pesto over the top and bottom halves.將香蒜醬塗在上半部和下半部。 Add the cabbage to the bottom half, top with the Burger and mushrooms.將白菜加到下半部分,頂部加入漢堡和蘑菇。

7.搭配辣紅薯片一起食用。