聖誕早餐

Moving Mountains®聖誕節剩菜早餐

  • 供應 2
  • 準備時間 5分鐘
  • 烹飪時間 25分鐘

成份

  • 2 Moving Mountains®香腸漢堡
  • 1湯匙植物油/菜籽油
  • ½白洋蔥,切成薄片
  • 250克烤土豆
  • 100克烤胡蘿蔔
  • 120g煮熟的布魯塞爾芽甘藍
  • -
  • 1鱷梨,切成薄片
  • 1個大番茄,切成薄片
  • ½檸檬
  • 2湯匙蔓越莓醬
  • 2湯匙純素食酸奶

特點:

方法

1.首先將所有剩餘的蔬菜切成3-4厘米大塊。

2.用中火在大煎鍋中加熱油。 加入漢堡,每面煮5分鐘。 將漢堡包從鍋中取出,並蓋上盤子或廚房用箔紙以使它們保暖。

3.將切成薄片的洋蔥放入同一煎鍋中,炒3分鐘(您可能需要添加更多的油),偶爾攪拌。

4.加入土豆和胡蘿蔔並降低熱量。 攪拌4-5分鐘,然後加入球芽甘藍。 再攪拌2分鐘。

5.將聖誕節油炸的香腸,牛油果,番茄,檸檬和您最喜歡的調味品放在香腸漢堡上。