Moving Mountains®推出家庭廚師系列

英國人可以享受全新的碎肉,肉丸和 Moving Mountains®標誌性漢堡將首次在家烹飪

 

Moving Mountains®,這家英國食品技術公司創造了英國第一個以植物為基礎的“出血”漢堡,該公司在 Ocado。 該系列具有全新產品,包括 剁碎 亦於 肉丸,然後是英國的零售店, Moving Mountains®標誌性 漢堡,到目前為止,僅在餐廳有售。

 

在英國人在廚房裡度過比以往更多時間的時期, Moving Mountains®致力於為國家提供引人注目的基於植物的選擇,並提供更多種類的產品。 在家烹飪的Ocado系列提供四種產品:

 

  • Moving Mountains®碎肉(RRP£4.50) 是一種新型便捷的冰箱填充物,可製作出多種多樣且美味的自製餐。 它是由純天然植物成分製成的,例如牡蠣蘑菇,洋蔥,椰子油和豌豆蛋白,是一種美味的無大豆植物替代品,解凍後僅需十分鐘即可烹飪,並提供相同的肉味,牛肉切碎後的質地和多功能性。 家庭廚師可以通過多種方式使用切碎機,從塑造成漢堡包,牛軋糖和肉丸到將其融入豐盛的菜餚中,例如 意大利肉醬麵辣椒 or 山寨派。

 

  • 新的 Moving Mountains®肉丸 (建議零售價£4.50) 由100%天然植物成分製成,包括大米,燕麥,牡蠣蘑菇,椰子油,豌豆蛋白和甜菜根。 肉丸用草藥完美調味,具有不可抗拒的多汁,肉味。 Moving Mountains®肉丸可以在20分鐘內直接冷凍製成,也可以在10分鐘內用鍋煎製成,完美地添加到任何菜餚中,也可以單獨作為美味多汁的小吃。

 

  • Moving Mountains® 漢堡出血 (建議零售價£4.50) 現在終於可以用於家庭烹飪了。 僅去年一年,在餐館就賣出了3000萬枚革命性餡餅。 Hard Rock Cafe和Planet Planet等機構是全國范圍內為漢堡提供服務的100家門店之一。 該漢堡還是Brakes Foodservice的最暢銷漢堡的分銷商,其牛肉和素食產品的銷售均超過其銷量。 XNUMX%的植物和XNUMX%的母牛, Moving Mountains® 漢堡看上去就像普通的餡餅。 在平底鍋或燒烤爐中煮時,它像真實的東西一樣發出嘶嘶聲,氣味和褐色。 和最好的多汁漢堡一樣,當完全煮熟後, Moving Mountains®漢堡通過甜菜根汁而不是動物血從中流血。

 

  • Moving Mountains® 香腸漢堡 (建議零售價£4.50) 是開拓性的創新。 這款精美的調味料由牡蠣蘑菇,豌豆和小麥蛋白混合而成,可將其冷凍,僅用煎鍋冷凍4分鐘即可烹飪出12盎司的漢堡。 基於植物 Moving Mountains® 香腸漢堡 結合了傳統香腸肉餅的外觀和質地以及豬肉的味道。 無論白天在鬆餅中享用早餐,在漢堡包中享用午餐,還是與蘋果醬和所有調味料一起享用的美味晚餐,都是理想的享受。

 

Moving Mountains®範圍是100%植物性的,不含激素,抗生素和GMO成分。 每個人的味道和氣味都像真實的東西一樣。 通過使用簡單和天然的成分以及令人難以置信的科學流程,該系列產品可以在口味,質地和滿意度方面複製動物肉。

 

為健康和地球而飲食的未來 Moving Mountains®冷凍範圍產生的溫室氣體排放量更少,並且所需的資源少於動物肉,但仍具有令人放縱的外觀,氣味和味道。 實際上,根據2020年生命週期評估,該項目對環境的影響 Moving Mountains®“出血”漢堡,與生產牛肉相比,它減少92%的溫室氣體排放和70%的水消耗。 該系列還使用了比冷藏食品少的包裝材料,塑料含量為零,並且還有助於減少英國估計的10萬噸的食物垃圾,並延長了冷凍保存期限。

 

Simeon Van der Molen,創始人 Moving Mountains®說:“我們知道,美國比以往任何時候都需要在家中選擇更多基於植物的植物,因此我們很高興能在Ocado提供我們方便的冷凍家常菜系列,以支持英國人的廚房創作。

 

“隨著我們開創性的發射 Moving Mountains®碎肉和肉丸,以及我們的香腸漢堡和特色出血漢堡,我們正在履行為家庭廚師提供真正鼓舞人心的彈性美食的使命。”

 

從2020年XNUMX月開始, Moving Mountains®系列將以20%的折扣促銷,建議零售價為3.60英鎊。

 

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