Moving Mountains®四川牛肉

  • 服务 2
  • 准备时间 15分钟
  • 烹饪时间 15分钟

产品成分

  • 1包 Moving Mountains®牛肉嫩条
  • 5汤匙酱油
  • 3汤匙芝麻油
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙姜粉
  • 2汤匙米林
  • 2蒜瓣
  • 3汤匙纯素蚝油
  • 1茶匙四川粉
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙中国5香料
  • 嫩茎西兰花
  • 1根胡萝卜切丝
  • 1个切成薄片的甜椒
  • 100克白饭

特点:

植物性牛肉

选项

1.量出米饭并用冷水洗净。 将其放入锅中并加水盖住,使水线位于大米上方。 用中火煮饭。

2.在另一个锅中加水,烧开。 煮沸后,减至中火。 加入嫩茎西兰花和少许盐。

3.把 Moving Mountains®牛肉嫩肉条放入碗中,并盖上2汤匙酱油和1汤匙mirin。 确保覆盖所有嫩条,以便它们正确吸收风味。 将它们放在一边。

4.在一个碗中,将2汤匙酱油,1汤匙味rin,纯素蚝油,大蒜粉,生姜粉,四川粉和中式五种香料一起搅拌。 放在一边。

5.将甜椒切成薄片,然后将胡萝卜切丝(可以用刨丝器切碎)。 放在一边。

6.将芝麻油加到大锅中,或用中火加热。

7。 添加 Moving Mountains®牛肉嫩肉条放入锅中,炒2至3分钟。

8.将切成薄片的蔬菜放入锅中,再煮2分钟,或者直到蔬菜稍微变软。

9.将Szechuan酱倒在所有材料上,确保将所有材料都涂满,然后煮1分钟以使酱变稠。

10.确保大米柔软并完全煮熟,沥干多余的水。

11.西兰花现在应该已经软化了,但是仍然有些刺痛。 排干水准备食用。

12.将四川牛肉和米饭和嫩西兰花一起放入碗中。 上面撒上一些辣椒片和切成薄片的葱。