Moving Mountains®香肠土豆烤

  • 服务 4
  • 准备时间 10分钟
  • 烹饪时间 1小时

产品成分

  • 6 Moving Mountains®香肠
  • 2汤匙菜籽油
  • 2个中等大小的棕色洋葱,去皮切成薄片
  • 2瓣大蒜,去皮切碎
  • 1茶匙枫糖浆
  • 500克土豆,去皮切成1.5-2厘米厚
  • 1根中等大小的胡萝卜,去皮,修剪和切成薄片
  • 150g菠菜叶
  • 150ml蔬菜库存
  • 2汤匙植物性奶油
  • 1汤匙番茄泥
  • 1茶匙植物性辣根酱
  • 20克面包糠
  • 80克核桃

特点:

选项

1.将烤箱预热至200°C / 180°C风扇。

2.在中火锅中的中型砂锅或荷兰烤箱中加热1汤匙菜籽油。 加入切成薄片的洋葱,搅拌约3分钟,直到洋葱变黄,柔软而有光泽。

3.加入大蒜和枫糖浆和一汤匙汤匙,再搅拌4分钟。 加入香肠,搅拌一分钟,然后加入土豆和胡萝卜。 继续搅拌3分钟。

4.最后倒入液体–蔬菜汤,奶油和番茄泥,辣根酱。 确保所有成分混合均匀,加热并煮5分钟。 取下砂锅并准备剩余的食材。

5.用中火在中型煎锅中加热剩余的菜籽油,然后加入香肠。 煎至解冻至金黄色为止,持续约8分钟,每1分钟翻转一次。 煮熟后,将香肠切成两半,然后放入砂锅中。

6.将面包屑和核桃仁放入食物处理机中,并脉动直至所有核桃仁都变成面包屑。

7.将核桃屑捞起,然后将砂锅转移到烤箱中。 烘烤25分钟,直到土豆变软并结成褐色。