Moving Mountains®炖牛肉

  • 服务 4
  • 准备时间 10分钟
  • 烹饪时间 40分钟

产品成分

  • 1包 Moving Mountains®牛肉嫩条
  • 细雨淋上橄榄油
  • 1个大黄洋葱
  • 3蒜瓣
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙胡椒
  • 3个大胡萝卜
  • 300克新土豆
  • 1罐切碎的西红柿
  • 350ml蔬菜库存
  • 2汤匙番茄酱
  • 2汤匙香醋
  • 2湾叶
  • 3把切碎的新鲜欧芹

特点:

植物性牛肉

选项

1.在大汤锅或荷兰烤箱中,在中火下淋上2大汤匙橄榄油。 当油加热时,将黄洋葱切丁,将蒜瓣切碎或切碎。 油热时,将洋葱和大蒜都倒入锅中,煮至洋葱变成半透明。

2.在洋葱和大蒜煮熟的同时,将胡萝卜切成小块,然后将新土豆切成两半。

3.洋葱变成半透明后,将胡萝卜和土豆加入锅中。 用盐和胡椒粉调味。

4.将番茄酱和切碎的西红柿加到锅中,将所有蔬菜包起来。 此时,加入少量切碎的欧芹,两汤匙香醋和月桂叶。 用中火搅拌10分钟。

5.加入蔬菜汤,再煮10分钟。

6。 添加 Moving Mountains®牛肉嫩条和另一把新鲜的欧芹,然后再炖20分钟。

7.炖煮一下,用盐和胡椒调味至所需的味道。

8.上菜前,从锅​​中取出月桂叶。 将炖dle盛入四个大小适中的碗中,然后搭配自制面包和纯素食主义者在桌子上摊开蘸一下!