Moving Mountains® Starta i 300 Waitrose-butiker över hela landet

växtbaserad Waitros

Den ikoniska 'blödande' hamburgaren, korv och korvburger finns nu på Waitrose för att möta växande efterfrågan på växtbaserat kött och fryst mat

Moving Mountains®, det banbrytande, oberoende brittiska mattekniska varumärket som lanserade Storbritanniens första växtbaserade "blödande" hamburgare, samarbetar med Waitrose för att möta den växande efterfrågan på innovativt växtbaserat kött och frysta livsmedel av hög kvalitet i Storbritannien.

Från juli 2020 kan konsumenterna köpa Moving Mountains® 'Blödning' Burger, korv och Korv Burger i 300 Waitrose-butiker över hela landet och via detaljistens e-handelsplattform. Utbudet av frysta produkter är 100% växtbaserat, packat med växtprotein och innehåller noll kolesterol.

Denna utveckling är en del av Moving Mountains® accelererad tillväxtplan för att möta den växande efterfrågan på innovativa växtbaserade och högkvalitativa frysta produkter som kan lagras mitt i det nuvarande klimatet i Covid-19. Faktum är att försäljningen av köttfria produkter steg med 18% förra året till 474.5 miljoner pund, med särskild efterfrågan från flexitarians, som uppgår till 21% av Storbritanniens befolkning. Efterfrågan på frysta livsmedel hoppade med 16.1% till 194.8 miljoner pund under 12 veckor till 18th April 2020 och försäljningen har fortsatt att vara fortsatt hög.

Under en period där konsumenterna tillbringar mer tid i köket än någonsin och letar efter läckra men sunda produkter, Moving Mountains® är tillägnad att tillhandahålla övertygande växtbaserade val till nationen, som är lämpliga för en mängd ätetillfällen.

Detta är en av de första gångerna som Moving Mountains® ikoniska Bleeding Burger (RRP £ 4.50) kommer att finnas tillgängliga för konsumenter utanför restauranger, med sju miljoner av de revolutionerande pattiesna som sålts under det senaste året bara på restauranger. Institutioner som Hard Rock Cafe och Planet Hollywood är bland de 3,000 XNUMX butikerna som serverar hamburgaren över hela landet.

Tillverkad av 100 procent växtkött, 0 procent ko, Moving Mountains® Burger ser ut som en vanlig biff. När det kokas i pannan eller grillen fräsar, luktar och brunnar precis som den riktiga saken. Och precis som den allra bästa saftiga hamburgaren, när den är perfekt kokt, är den Moving Mountains® Burger blöder genom mitten - med rödbetasaft istället för djurblod.

Vårt Moving Mountains® Korv Burger (RRP £ 4.50) är en spännande innovation. Delvis kryddat och tillverkat av en kombination av ostronsvampar, ärtor och veteprotein, det växtbaserade Moving Mountains® Korv Burger kombinerar utseendet och strukturen på en traditionell korvpatty med smaken av fläsk. Det kan avnjutas när som helst på dygnet, vare sig det är frukost i en muffin, till lunch i en burgerbulle eller som en del av en utsökt stekt middag tillsammans med äpplesås och allt tillbehör. 4oz-hamburgaren kan kokas på bara 12 minuter från frusen i en stekpanna.

Vårt Moving Mountains® Korv (RRP £ 4.50) är tillverkad av näringsrika grönsaker, inklusive ostronsvamp och rödbetor, och är utsökt smaksatt med peppar och muskot. Strukturen och suckulensen är identisk med en hantverkskorv med en blåsande växtbaserad hud och tillfredsställande bett.

 

Utdelning

Simeon Van der Molen, grundare av Moving Mountains® säger: ”Vi har samarbetat med Waitrose som en del av vår accelererade tillväxtstrategi i en tid då konsumenterna söker mer högkvalitativa växtbaserade produkter, liksom de som kan frysas och ätas när det är bekvämt.

”Nu kan växtbaserade och flexitära konsumenter över hela landet köpa våra signaturblödande Burger, korv och korv Burger i butik och via Waitrose-webbplatsen för att levereras direkt till deras dörr, vilket innebär att fler konsumenter än någonsin har tillgång till våra innovativa produkter ”.

 

Ytterligare produktinformation

Vårt Moving Mountains® -serien är tillverkad av 100 procent växter och noll procent djur, är fri från hormoner, antibiotika och GMO-ingredienser. Var och en smakar och luktar precis som den riktiga saken. Genom att använda enkla och naturliga ingredienser och otroliga vetenskapliga processer, replikerar sortimentet animaliskt kött i smak, konsistens och tillfredsställelse.

Framtiden för att äta bra för hälsan och för planeten, Moving Mountains® fryst sortiment genererar mindre utsläpp av växthusgaser och kräver mindre resurser än animaliskt kött för att producera, men ser ut, luktar och smakar lika eftergivligt. I själva verket, enligt en livscykelanalys 2020 för att granska miljöpåverkan av Moving Mountains® "blödande" Burger, den använder 92% mindre utsläpp av växthusgaser och 70% mindre vatten jämfört med produktion av nötkött3. Sortimentet använder också mindre förpackningar än kylda livsmedelsprodukter4, med nollplast och bidrar till att minska Storbritanniens uppskattade 10 miljoner ton matavfall5, med den förlängda frysta hållbarheten

Vårt Moving Mountains® frysta sortiment kommer att vara på en introduktionserbjudande på Waitrose med 20% rabatt fram till slutet av juli och en RRP på 3.60 £ per paket.

 

Följ märket för de senaste nyheterna och uppdateringarna:

Besök vår hemsida: www.movingmountainfoods.com

Följ oss på Twitter: @MMountainFoods

Följ oss på Instagram: @rörande fontäner
Gilla oss på facebook: / movingmountainsfoods

 

växtbaserad Waitros