Moving Mountains® Samarbetar med Tim Hortons för att lansera sin senaste växtbaserade köttinnovation: Korven Patty

Kanadas största restaurangkedja med snabb servering som ska vara först i Storbritannien för att servera korv Patty som ser ut och smakar som fläsk

 

Moving Mountains®, det banbrytande brittiska livsmedelsföretaget som skapade Storbritanniens första blödande växtbaserade Burger, samarbetar med den ikoniska kanadensiska restaurangen, Tim hortons, att vara den första restaurangen i Storbritannien som serverar varumärkets senaste slingrande växtbaserade köttprodukt, the Korv Patty.

Diners på Tim Hortons restauranger över 25 platser i Storbritannien kan njuta av en helt ny smakupplevelse med Moving Mountains'® revolutionerande Korv Patty. 2oz Sausage Burger kombinerar utseendet och strukturen hos en traditionell korvpatty med smaken av griskött, delvis kryddat och tillverkat av en kombination av ostronsvampar, ärtor och veteprotein.

Den saftiga växtbaserade patty kan avnjutas när som helst på dygnet, med Tim Hortons som erbjuder kunderna tre unika serveringar:

  • Frukostkorvkorv & äggmuffin: En välsmakande rostat engelska muffin med Moving Mountains® Korv Patty, ägg och en ostskiva. (RRP. £ 2.59 / £ 4.19 måltid)
  • Vegan Wrap: Moving Mountains'® Korv Patty toppad med grönsallat, skivad tomat, rödlök och vegansk majonnäs i en grillad vit tortillafolie. (RRP. £ 3.59 / £ 5.49 meal)
  • Grönsaksburgare: En rostad brioche bulle med Moving Mountains'® Korv Patty, toppad med skarp grönsallat, saftig tomat, crunchy rödlök, majonnäs och rökig tomatmajones (RRP. £ 3.99 / £ 5.89 måltid)

Detta är första gången som Moving Mountains® har samarbetat med en snabb serveringsrestaurang i Storbritannien och denna utveckling utnyttjar den växande efterfrågan från brittiska konsumenter för högkvalitativ och god smakprovning av växtbaserad mat som de kan njuta av snabbt och bekvämt.

Vårt Moving Mountains Korv Patty:

Utan någon kompromiss med smak, Moving Mountains® Korv Patty tillhandahåller ett hållbart alternativ för både flexitarians, veganer, vegetarianer och köttätare. Genom att använda enkla och naturliga ingredienser och otroliga vetenskapliga processer, replikerar den vitaminrika korven Patty animaliskt kött på alla sätt:

  • Ostronsvampar utgör basen på Korv, är antiinflammatoriska och en källa till protein, kalcium, kalium och järn
  • Ärtor och sojaproteinerge en fibrös struktur som liknar bita och djupet hos en fläskkorv
  • Havre hjälpa till att ge den fasta strukturen i Sausage Patty
  • Kokosnötolja ger en saftig konsistens. Till skillnad från det ohälsosamma mättade fettet som finns i fläskkorvar, innehåller kokosnötolja noll kolesterol och är rik på antioxidanter. Kokosolja innehåller fördelaktiga fettsyror med medellång kedja inklusive laurinsyra, som vetenskapligt har visat sig ge en omedelbar energikälla och bidrar till att öka bra kolesterol
  • Vitamin B12, traditionellt associerat med rött kött, har lagts till så att Moving Mountains® Korv Patty kan verkligen tävla med en fläskkorv och ge mer viktiga näringsämnen

 

Simeon Van der Molen, grundare av Moving Mountains® säger: ”Vi är glada över att avslöja vår helt nya Moving Mountain® Sausage Patty på Tim Hortons. Den ikoniska kanadensiska restaurangen med 25 platser i Storbritannien är den perfekta samarbetspartnern för oss, eftersom den överensstämmer med vårt uppdrag att ge konsumenterna snabb och bekväm tillgång till växtbaserad mat av hög kvalitet.

"The Mountains Moving® Sausage Patty har utvecklats för att efterlikna den exakta smaken och strukturen hos en grisköttpatty, men utan att orsaka samma miljöpåverkan på djurodlingsindustrin och utan att kompromissa med smak eller näring."

 

Kevin Hydes, finansdirektör för Tim Hortons UK och Ireland LTD säger: ”Vi är glada över att vara den första restaurangen i Storbritannien som erbjuder det revolutionära Moving Mountains® växtbaserad korvpatty på vår meny. Dess mångsidighet och läckra smak gör det till det perfekta tillskottet till Tim Hortons och vi har tre unika serveringar eftersom det kan ätas till frukost, lunch eller middag. Partnerskapet med Moving Mountains® samlar två ledande varumärken och gör det möjligt för oss att utöka vårt erbjudande till kunder oavsett om de följer en vegansk, vegetarisk eller flexitär diet. ”

Den kanadensiska nationella Hockey League-legenden, Tim Horton, öppnade sin första butik 1964 i Hamilton Ontario, Kanada. Efter 50 år med betjänning av lojala kunder i Great White North gjorde Tim Hortons sin debut i Storbritannien i Glasgow 2017, vilket gav Brits sitt premiumkaffe, nybakade varor, läckra smörgåsar och wraps och signatur Timbits munkar.

 

Varje Moving Mountains® Korv Patty har noll kolesterol, 18.7 g växtprotein (per 100 g Korv Patty), är vegan och är fri från antibiotika och hormoner. Korven Patty kommer allvarligt tillfredsställande att dämpa sug efter komfortmat utan köttmån.

 

Plats: Tim Hortons, 25 platser i Storbritannien inklusive Manchester, Birmingham, Leicester, Cardiff och Glasgow

Datum: från 6th januari 2020

Pris: Veggie Korv & äggmuffin Rekommenderat pris £ 2.49, Vegan Wrap RRP £ 3.59, Veggie Burger £ 3.99

webbplats: http://www.timhortons.co.uk/