Moving Mountains® lanserar revolutionerande växtbaserad korv

Växtbaserad korv

Tell Your Friends-restaurangen är de första i Storbritannien som serverar Moving Mountains® Korv som ser ut, snor och smakar som fläsk.

 

Moving Mountains® samarbetar med Berätta för dina vänner, att vara den första restaurangen i Storbritannien som serverar varumärkets banbrytande nya Korv med en växtbaserad hud.

 

Tell Your Friends, grundat av Made in Chelsea-systrarna Lucy och Tiffany Watson, har en innovativ meny som fokuserar på ikoniska rätter tillagade med växtbaserade ingredienser. Från 11th December 2019 kommer restaurangen att vara den första i Storbritannien som lägger till Moving Mountains® Korv till sin meny, som är gjord med 100 procent rått växtkött, noll procent djur och när det kokas, det sizzles, luktar och browns precis som det verkliga.

 

Diners på Tell Your Friends kommer att kunna njuta av en unik och utsökt servering Korv, en läcker hot bean hotpot med Moving Mountains® Korv och välsmakande rotgrönsaker, toppade med skalade potatis. Restaurangen erbjuder också kunderna 30% rabatt på Korv maträtt under lanseringshelgen 13th - 15th December.

 

Partnerskapet samlar båda varumärkenas delade uppdrag för att göra verkligt inspirerande flexitär middagar tillgängliga för alla. Utan någon kompromiss med smak, Moving Mountains® Korv tillhandahåller ett livskraftigt alternativ för både flexitärer, veganer, vegetarianer och köttätare.

 

Vårt Moving Mountains Korv:

Det revolutionära Moving Mountains® Korv är gjord av näringsrika grönsaker, inklusive ostronsvamp och rödbetor, och är smakfullt kryddat med peppar och muskot. Dess textur och saftiga bitar är identiska med en hantverk korv och den är skapad med en växtbaserad hud som har en tillfredsställande bit.

Genom att använda enkla och naturliga ingredienser och otroliga vetenskapliga processer, de vitaminrika, glutenfria Korv replikerar animaliskt kött på alla sätt:

  • Ostronsvampar utgör basen på Korv, är antiinflammatoriska och en källa till protein, kalcium, kalium och järn
  • Rödbeta är en rik källa till kalcium, järn och vitamin A och C och ger Korv färg och suckulent konsistens av en traditionell korv
  • ärtprotein ger en proteinkälla
  • Vete och am proteiner ger en fibrös struktur som liknar beten och djupet hos en fläskkorv
  • Havre tillhandahålla näringsrik fiberfiberinnehåll till Korv
  • Kokosnötolja ger en saftig konsistens. Till skillnad från det ohälsosamma mättade fettet som finns i fläskkorvar, innehåller kokosnötolja noll kolesterol och är rik på antioxidanter. Kokosolja innehåller fördelaktiga fettsyror med medellång kedja inklusive laurinsyra, som vetenskapligt har visat sig ge en omedelbar energikälla och bidrar till att öka bra kolesterol
  • Vitamin B12, traditionellt associerat med rött kött, har lagts till så att Moving Mountains® Korv kan verkligen tävla med en fläskkorv och ge mer viktiga näringsämnen

Simeon Van der Molen, grundare av Moving Mountains® säger: ”Vi kan inte vänta med att avslöja det 100% växtbaserade Moving Mountains® Korv på berätta för dina vänner. Restaurangen är den perfekta partneren för oss, eftersom den delar vårt uppdrag att göra verkligt inspirerande flexitär middagar tillgängliga för alla.

”Vi har ägnat flera år på att perfekta korvreceptet med ett team av forskare, jordbrukare och kockar och det är den närmaste replikationen till en fläskkorv i Storbritannien. Det ger en verklig lösning på miljöpåverkan från djurlantbruksindustrin utan att kompromissa med smaken. ”

 

Tiffany Watson, medägare till Tell Your Friends säger: “Vi är glada över att vara den första restaurangen i Storbritannien som serverar det revolutionära Moving Mountains® Korv. Det är mångsidigt, läckert och näringsrikt. Det är tillverkat med ingredienser av högsta kvalitet inklusive ostronsvamp och rödbetor, med en fantastisk växtbaserad hud och den ser ut och luktar precis som en fläskkorv. ”

Varje Moving Mountains® Korv har noll kolesterol, 14 g växtprotein (per 100 g Korv), är vegan och är fri från antibiotika och hormoner. Allvarligt tillfredsställande, Korv kommer att avbryta komforten efter mat, utan köttbotten.

 

Plats: Berätta för dina vänner, 175 New King's Road, Fulham, London, SW6 4SW

Datum: från 11th december 2019

Pris: £14.50

Öppettider:

Måndag fram till lördag: 10:10 - XNUMX:XNUMX

Söndag: 10:7 - XNUMX:XNUMX