Hambúrguer de salsicha marrom Hash

Moving Mountains® Hambúrguer de Salsicha Hash Brown

  • Serve 2
  • Tempo de preparação mins 15
  • Hora de cozinhar mins 15

Ingredientes

  • 2 Moving Mountains® Salsicha Hambúrgueres
  • 3 batatas grandes
  • 60g Plain Farinha
  • 1 cebola finamente picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 fatias de queijo vegetal
  • Sal
  • Pimenta
  • Espremedor de Ketchup de Tomate

Apresenta:

Método

1. Descasque as batatas e rale-as grosseiramente em uma toalha de chá.

2. Usando a toalha de chá, retire o excesso de água da batata ralada e adicione a uma tigela.

3. Adicione a farinha, a cebola picada, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta à batata ralada e misture.

4. Divida em 4 porções e modele em bolas.

5. Pressione para baixo em um cortador de biscoitos e forme um formato de empada ou use a base de um copo para pressionar por cima.

6. Aqueça uma panela com 1 colher de sopa de azeite de oliva e, quando estiver quente, adicione o hash brown. Se sua panela não for grande o suficiente, faça 2 de cada vez.

7. Frite até dourar e ficar crocante dos dois lados, por cerca de 3-5 minutos de cada lado. Mantenha quente no forno

8. Usando a mesma panela, frite os hambúrgueres de salsicha por 12 minutos no total, virando regularmente, até ficarem cozidos.

9. Durante os minutos finais de cozimento, adicione a fatia de queijo ao topo de cada hambúrguer e deixe até derreter.

10. Coloque os hambúrgueres entre os pãezinhos marrons.

11. Finalize com uma dose de ketchup de tomate e sirva.