Moving Mountains Werk samen met Wahlburgers om de allereerste veganistische haggisburger in het VK te lanceren om het Schotse eten en drinken twee weken te vieren

Schots eten en drinken twee weken

De eerste veganistische haggisburger van het VK, The Bonnie Burger, gemaakt met een Moving Mountains pasteitje, lanceert Wahlburgers, Covent Garden, voor Scottish Food & Drink Fortnight.

Ter ere van de komende Schotse Food and Drink Fortnight, die zich uitstrekt van 31 augustus - 15 september, internationale hamburgerketen Wahlburgers hebben een plantaardige ode aan de Schotse keuken gecreëerd, ingeklemd tussen een klassiek burgerbroodje.

De eerste veganistische haggisburger van het VK, de Bonnie Burger, ziet Wahlburgers samenwerken met Moving Mountains, een heerlijke, limited edition plantaardige hamburger toevoegen aan het huidige menu bij Wahlburgers in Covent Garden.

Naast de Moving Mountains pasteitje, de Bonnie Burger bevat veganistische haggis gemaakt door haggis-expert Simon Howie, met ingrediënten zoals wortel, koolraap, prei, champignons en havermout om ervoor te zorgen dat de smaak zo dicht mogelijk bij traditionele haggis ligt. De burger bevat ook gekarameliseerde uien, veganistisch gerookte cheddar, gebakken champignons, zelfgemaakte Johnnie Walker whiskysaus, sla en rode ui.

De Bonnie Burger is vanaf 31 augustus verkrijgbaar bij de Covent Garden-vestiging van Wahlburgers en kost £ 12.50.

Schots eten en drinken twee weken