Moving Mountains® Žuvies pirštų takai

  • Tarnauja 4
  • Paruošimo laikas 20 min
  • Kuko laikas 5 min

Ingredientai

  • 1 pack Moving Mountains® Žuvies pirštai
  • Minkšti tako lukštai
  • 150ml augalinio aliejaus
  • 1 raudonasis svogūnas
  • 1 citrina
  • ½ mango
  • "4" pomidorai
  • 1 krūva kalendros
  • Sriracha majonezas
  • 1 kubilas veganiškos grietinės
  • 1 1/2 šaukšto Cajun prieskonių

Atlikėjai:

Žuvies piršteliai

Metodas

1. Norėdami pagaminti mango salsą, pirmiausia nulupkite arba supjaustykite odą nuo pusės mango. Supjaustykite mango minkštimą nuo tos pusės ir supjaustykite kubeliais labai mažais kubeliais. Raudoną svogūną perpjaukite per pusę ir smulkiai supjaustykite kubeliais, kad gabaliukai būtų tokio pat dydžio kaip mango. Atlikite tą patį su šviežiais pomidorais ir įpilkite saujelę kapotų kalendrų. Įpilkite pusę šaukšto Cajun prieskonių ir išspauskite citrinos ir padėkite į vieną pusę.

2. Toliau marinuotas raudonasis svogūnas. Panaudokite likusią raudonojo svogūno pusę ir smulkiai supjaustykite. Į dubenį įpilkite raudonojo svogūno ir išspauskite pusę citrinos. Įberkite žiupsnelį druskos ir įmasažuokite į raudonąjį svogūną. Tai dabar galima padėti į vieną pusę.

3. Norėdami sukurti „Cajun“ padažą, į veganiškos grietinės vonelę įpilkite 1 valgomąjį šaukštą „Cajun“ prieskonių ir pusės citrinos sultis. Maišykite, kol sumaišysite.

4. Į puodą įpilkite 150 ml augalinio aliejaus ir padėkite ant vidutinės ugnies. Kai tik pakankamai karšta, įpilkite Moving Mountains® Žuvies pirštai prie keptuvės ir negilūs kepiniai. Virkite keletą minučių iš abiejų pusių, kol pagels.

5. 180 minutes pakaitinkite minkštus tako apvalkalus 2 laipsnių orkaitėje.

6. Norėdami patiekti, įdėkite mango salsą, Cajun padažą, Moving Mountains® Žuvies pirštai, tako lukštai ir marinuotas raudonasis svogūnas ant stalo kartu su Sriracha majonezu. Kiekvienas gali pats įsigilinti ir susikurti takus!