Moving Mountains BBQ daržovių mėsainis

Moving Mountains® „BBQ Veggie Burger“

  • Tarnauja 4
  • Paruošimo laikas 10
  • Kuko laikas 20

Ingredientai

  • 4 Moving Mountains Burgeriai
  • 1 cukinija, storai supjaustyta
  • 1 raudona paprika, su šerdimi ir ketvirčiais
  • 1 raudonasis svogūnas, padalintas į ketvirčius ir atskirtas iki žiedlapių
  • Salotos
  • 4 mėsainių bandelės
  • Dėl citrinos majonezo:
  • 4 šaukštai veganiško majonezo
  • 1 citrina, nulupta

Atlikėjai:

moving mountains Mėsainiai

Metodas

1. Kai jūsų kepsnys bus paruoštas, pirmiausia išvirkite mėsainių paplotėlius, laikydamiesi pakelio instrukcijų.

2. Suberkite visas daržoves į maišymo dubenį, apšlakstykite aliejumi ir pagardinkite druska. Maišykite rankomis, kol visos tolygiai pasidengs aliejumi.

3. Suberkite daržoves į groteles ir virkite 5–8 minutes, kol jos lengvai suminkštės ir pasidarys apdegusios žymės.

4. Pagaminkite majonezą, paprasčiausiai sumaišydami visus ingredientus mažame dubenyje. Įpilkite citrinos išspaudą ir pagardinkite druska ir pipirais.

5. Surinkite mėsainius. Mėsa paskirstykite ant bandelės viršaus ir apačios, suberkite salotas, mėsainių paplotėlius, tada ant grilio keptas daržoves.