• Flexitar

Kas yra Moving Mountains®?

Moving Mountains® yra didelė, drąsi ir galinga metafora, apibūdinanti masyvų ir, atrodytų, neįmanomą prekės ženklo tikslą gyventi harmoningai tvarioje planetoje, taip pat kasdienį patvirtinimą augalinės dietos, maisto ir žmogaus sveikatos pavidalu. Kartu mes galime sukurti geresnį pasaulį. Kartu mes galime perkelti kalnus.

Simeonas, bendrovės įkūrėjas ir generalinis direktorius Moving Mountains® yra veganas ir tvirtai tikintis augalinės mitybos principais, taip pat visą gyvenimą aistringai palaikantis aplinkosaugos problemas. Simeonas ketino sukurti įmonę, kuri galėtų padaryti tikrus ir ilgalaikius teigiamus pokyčius ir sutrikdyti gyvulininkystės maisto pramonę, kuri yra atsakinga už didžiąją žemės išteklių sunaikinimo dalį.

Viskas prasidėjo po įprastinio kraujo tyrimo GP, kuris Simeonui grąžino aukštą cholesterolio kiekį. GP atsakymai buvo mėsos ir pieno produktų išpjaustymas arba statinų vartojimas. Tuo metu jau vegetaras Simeonas stebėjosi, kad pieno produktai gali padaryti tiek daug žalos žmogaus organizmui, ir nusprendė nuo tada laikytis daugiau bendros augalinės dietos.

Neapsikentęs to, kad trūksta rimtai skanių geros mėsos alternatyvų iš dabartinių JK pasiūlymų, Simeonas nusprendė sukurti mėsos alternatyvas, kurių skonis, išvaizda, kvapas ir kramtymas būtų panašus į gyvulinę mėsą, kad visi galėtų jaukiai mėgautis, tuo pačiu keisdami žmonių sveikatą.

Pradedant nuo Moving Mountains® Burger, Simeon dvejus metus praleido tobulinimo laboratorijose su specialia mokslininkų ir virėjų komanda, kad sukurtų idealų skonio produktą. Šimtai receptų buvo išbandyti ir išbandyti, norint pasiekti galutinį mėsainio rezultatą, kuris šiandien yra prieinamas visiems.

Nesustodamas ten, Moving Mountains® šioje srityje tęsia naujoves ir sukūrė augalinės kilmės mėsos produktus, kuriais galės mėgautis visi!

  Augalinės dietos generalinis direktorius MM