Moving Mountains®フィッシュフィレットケール&ビートルートサンドイッチ

  • 提供する 1
  • 準備時間 10
  • 調理時間 25

成分

  • 1 Moving Mountains 魚の切り身
  • ケール25g、茎を取り除いた
  • ½ビートルート、すりおろした、またはらせん状(約70g)
  • ½アボカド、皮をむいた
  • 大さじ1ビーガンヨーグルト
  • 小さじXNUMX/XNUMX白味噌(オプション)
  • ½ライム
  • 一握りのもやしまたはスライスしたネギ
  • マルチグレインパン2スライス

フィーチャリング:

Moving Mountains 魚の切り身魚の切り身植物ベース

方法

1.オーブンを180 * Cに予熱します。 ベーキングトレイにベーキングパーチメントを並べ、魚の切り身を追加します。 20分間調理します。

2.その間に、残りのコンポーネントを準備します。 すりおろしたビートルートを塩こしょうで味付けします。 アボカドをフォークでつぶし、味噌(使用している場合)を加えて混ぜ合わせます。 ヨーグルトをたたんで味を調え、ライム、塩、こしょうで味を調えます。 パンをトーストします。

3.オーブンから魚のトレイを取り出し、ケールの葉を追加します。 オリーブオイルをたっぷりとかけ、海の塩で味付けします。 トレイをオーブンに戻し、さらに5分間調理します。 ケールは調理し、端を軽く焦げ目をつける必要があります。

4.サンドイッチを組み立てます。 パンのスライス、アボカドスプレッド、魚の切り身でスタックを開始し、芽キャベツとアボカドスプレッドを加えたビートルートケールの葉を追加します。 パンのXNUMX番目のスライスでサンドイッチを閉じます。