Moving Mountains®フィッシュフィンガータコス

  • 提供する 4
  • 準備時間 20分
  • 調理時間 5分

成分

  • 1パック Moving Mountains®フィッシュフィンガー
  • ソフトタコスシェル
  • 150mlの植物油
  • 1赤タマネギ
  • 1レモン
  • ½マンゴー
  • トマト4
  • 1束コリアンダー
  • シラチャマヨネーズ
  • 1タブビーガンサワークリーム
  • 大さじ1/1ケイジャンスパイス

フィーチャリング:

白身魚のフライ

方法

1.マンゴーサルサを作るには、まずマンゴーの半分の皮をむくかスライスします。 その側からマンゴーの肉をスライスし、次に非常に小さな立方体にさいの目に切る。 赤玉ねぎを半分に切り、細かくさいの目に切って、マンゴーと同じ大きさにします。 フレッシュトマトでも同じことをし、コリアンダーのみじん切りを一握り加えます。 ケイジャンスパイス大さじ半分とレモンの絞りを加え、片側に置きます。

2.次に、赤玉ねぎのピクルス。 赤玉ねぎの残り半分を使い、細かくスライスします。 赤玉ねぎをボウルに入れ、レモンの半分をその上に絞ります。 塩を少し加えて、赤玉ねぎにマッサージします。 これを片側に置くことができます。

3.ケイジャンドレッシングを作るには、ビーガンサワークリームの浴槽にケイジャンスパイス大さじ1とレモン半分のジュースを加えます。 結合するまでかき混ぜます。

4. 150mlの植物油を鍋に加え、中火にかけます。 十分に熱くなったら、 Moving Mountains®白身魚のフライをフライパンに入れ、揚げます。 黄金色になるまで、どちらかの側で数分間調理します。

5.オーブンで柔らかいタコスの殻を180度で2分間加熱します。

6.サーブするには、マンゴーサルサ、ケイジャンドレッシング、 Moving Mountains®フィッシュフィンガー、タコスの殻、赤玉ねぎのピクルス、シラチャマヨネーズ。 誰もが自分でタコスを掘り下げて作ることができます!