植物ベースの牛肉

Moving Mountains®ビーフ炒め

  • 提供する 4
  • 準備時間 5分
  • 調理時間 15分

成分

  • の1パック Moving Mountains®ビーフテンダーストリップ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 濃醤油大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 乾燥唐辛子フレーク小さじXNUMX/XNUMX
  • 2のニンニクのクローブ
  • 生姜6cmスライス
  • 1石灰
  • 新鮮な唐辛子1個
  • ネギの小さな束
  • 卵なし麺250g
  • 野菜炒め300g

フィーチャリング:

植物ベースの牛肉

方法

1.大さじXNUMX杯のオリーブオイルを大きな鍋に加えるか、中火で鍋に入れます。

2.にんにくと生姜を細かくさいの目に切る。 これらを中華鍋/大きな鍋に加え、2〜3分間、または生姜が黄金色に変わり始めるまで調理します。

3。 追加する Moving Mountains®ビーフテンダーストリップを3〜4分間、または色がつき始めるまで炒めます。

4.醤油とみりんを唐辛子フレークと一緒に鍋に加えます。 テンダーストリップが液体で覆われていることを確認して、それらのフレーバーをすべて吸収するようにします。

5.炒めた野菜を加え、5分間煮て、煮詰めてしおれる時間を与えます。 ライムの半分のジュースを鍋に絞ります。 鍋に十分な液体がない場合は、さらに大さじXNUMX杯の醤油を追加します。

6.野菜がしおれたら、麺を加え、鍋にあるすべての材料と混ぜ合わせます。 さらに3分間、またはすべての材料が熱くなるまで調理します。

7.炒め物を4つに分けます。 サーブするには、新鮮な唐辛子とネギを切り刻みます。 これらを上にたっぷりと振りかけ、側面にライムのくさびを追加して、さらに熱くします!