Colazione Di Salsiccia

Moving Mountains® Piatto per la salsiccia

  • Serve 2
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cucinare 25 min

Ingredienti

  • 4 Moving Mountains® Salsicce
  • Uovo a base vegetale (abbiamo usato JUST Egg)
  • 4 hash Browns
  • 250 g di funghi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pomodoro grande, a fette
  • 2 fette di pane
  • Margarina o burro a base vegetale
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale
  • Pepe

Con:

metodo

1. Preriscaldare la griglia a medio-alta e infornare a 200 ° C / 180 ° C.

2. Cuocere gli hash Brown nel forno secondo le istruzioni del pacchetto.

3. Aggiungi 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio e friggi le salsicce per 15 minuti, girandole regolarmente, fino a dorarle / caramellate e cotte. Togliere dalla padella e mantenere caldo.

4. Nella stessa padella, aggiungere i funghi con l'aglio e soffriggere per 10 minuti. Condire con sale e pepe.

5. Mentre i funghi cuociono, metti i pomodori a fette sotto la griglia per 10 minuti. Una volta cotta, spegni la griglia e mantienila calda nel forno.

6. Mettere i fagioli in una casseruola e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

7. Nel frattempo, riscalda i restanti 1 cucchiaio di olio in una padella pulita e grande, quindi friggi l'uovo a base vegetale per 5 minuti o fino a cottura completa.

8. Tosta il pane secondo le tue preferenze e schiumalo con la margarina.

9. Una volta cotti tutti gli ingredienti, dividerli in 2 piatti e gustarli subito con una buona spremuta della salsa preferita e una tazza di tè.