Moving Mountains® Hash Brown Sausage Burger

1. Sbucciare le patate e grattarle grossolanamente in un canovaccio.

2. Usando l'asciugamano, spremere l'eventuale acqua in eccesso dalla patata grattugiata e quindi aggiungere a una terrina.

3. Aggiungere la farina, la cipolla tritata, 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe alla patata grattugiata e mescolare insieme.

4. Dividi in 4 porzioni e forma in palline.

5. Premere verso il basso in una formina per biscotti e formare una forma tortuosa, oppure utilizzare la base di un bicchiere per premere dall'alto.

6. Riscaldare una padella con 1 cucchiaio di olio d'oliva e quando è caldo aggiungere gli hash Browns. Se la tua padella non è abbastanza grande fai 2 alla volta.

7. Friggere fino a quando diventano dorati e croccanti su entrambi i lati, circa 3-5 minuti per lato. Mantieni caldo in forno

8. Usando la stessa padella, friggere gli hamburger di salsiccia per 12 minuti in totale, capovolgendoli regolarmente, fino a cottura ultimata.

9. Durante gli ultimi minuti di cottura, aggiungi la fetta di formaggio nella parte superiore di ogni hamburger e lascia fino a sciogliersi.

10. Metti gli hamburger tra i panini con hash brown.

11. Terminare con una cucchiaiata di salsa ketchup e servire.