Moving Mountains Hamburger vegetariano barbecue BBQ

Moving Mountains® Hamburger vegetariano BBQ

  • Serve 4
  • Tempo di preparazione 10
  • Tempo di cottura 20

Ingredienti

  • 4 Moving Mountains Burgers
  • 1 zucchina, a fette spesse
  • 1 peperone rosso, privato del torsolo e in quarti
  • 1 cipolla rossa, tagliata in quarti e separata in "petali"
  • Lattuga
  • 4 panini con hamburger
  • Per la maionese al limone:
  • 4 cucchiai di maionese vegana
  • 1 limone, scorzato

Con:

moving mountains burger

metodo

1. Quando la griglia è pronta, cuoci prima le polpette di hamburger, seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Mettere tutte le verdure in una terrina, irrorare con olio e aggiustare di sale. Impastare con le mani fino a ricoprire il tutto uniformemente di olio.

3. Aggiungi le verdure alla griglia e cuoci per 5-8 minuti, finché non si ammorbidiscono leggermente e formano segni di carbonizzazione.

4. Prepara la maionese semplicemente mescolando tutti gli ingredienti in una piccola ciotola. Aggiungere una spruzzata di limone e condire con sale e pepe.

5. Assemblare gli hamburger. Distribuire la maionese sopra e sotto il panino, aggiungere la lattuga, le polpette di hamburger, quindi le verdure grigliate.