Makkara-aamiainen

Moving Mountains® Makkara-aamiainen

  • palvelee 2
  • Prep 10 min
  • Kokkaus aika 25 min

Ainekset

  • 4 Moving Mountains® Makkarat
  • Kasvipohjainen muna (käytimme JUST-munaa)
  • 4 Hash Brownia
  • 250 g sieniä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 iso tomaatti, viipaloitu
  • 2 viipaletta leipää
  • Margariini tai kasvipohjainen voi
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • Suolaa
  • Pippuri

Featuring:

Menetelmä

1. Kuumenna grilli keskitasoon ja uuni 200 ° C / 180 ° C tuulettimeen.

2. Paista hash-ruskeat uunissa pakkausohjeiden mukaisesti.

3. Lisää 1 rkl öljyä paistinpannuun keskilämpötilassa ja paista makkaraa 15 minuutin ajan kääntämällä sitä säännöllisesti, kunnes ne ovat ruskistuneet / karamellistuneet ja kypsennetyt. Poista astiasta ja pidä lämpimänä.

4. Lisää samaan astiaan sienet valkosipulin kanssa ja paista 10 minuutin ajan. Mausta suolalla ja pippurilla.

5. Aseta viipaloidut tomaatit grillin alle 10 minuutiksi kun sienet kypsennetään. Kun keitetty, sammuta grilli ja pidä lämpimänä uunissa.

6. Aseta paistetut pavut pieneen kattilaan ja hauduta 5 minuuttia.

7. Lämmitä samalla jäljellä oleva 1 rkl öljyä puhtaassa, suuressa paistinpannussa, paista sitten kasviperäistä munaasi 5 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty.

8. Paahda leipä mieleiseksesi ja vaahdota margariinilla.

9. Kun kaikki ainesosat on kypsennetty, jaa 2 lautaselle ja nauti heti puristamalla suosikkikastiasi ja teekuppi.