Moving Mountains® Juustoinen jalapeno Hot Do

Moving Mountains® Juustoinen Jalapeno Hot Dog

  • palvelee 4
  • Prep 10
  • Kokkaus aika 25

Ainekset

  • 4 Moving Mountains Hot Dogs
  • 80g viipaloituja jalapenoja
  • 250 g tomaattia, hienonnettu
  • Kourallinen tuoretta persiljaa tai korianteria
  • 4 hot dog -rullaa
  • Vegaaninen juustokastike (riittää 6: lle):
  • 200g kevyttä kookosmaitoa
  • 1 rkl riisijauhoja
  • 1 rkl ravintohiivaa
  • 1 tl sipulijauhe
  • 1 tl sinappijauhetta
  • ½ tl kurkumajauhetta
  • 35g vegaanijuustoa (valinnainen)

Featuring:

Menetelmä

1. Aloita juustokastikkeen valmistamisesta. Lisää kaikki ainekset, paitsi juusto, pieneen kastike-pannuun. Kuumenna kaikki kiehuvaksi matalalla lämmöllä, sekoittaen toisinaan. Kun kastike alkaa sakeutua, vispilä nopeasti päästä eroon paakkuista. Keitä minuutti tai kaksi ja vatkaa juusto loppuun (jos käytät). Mausta kastike suolalla ja aseta sivuun, kunnes sitä tarvitaan. Voit siirtää sen puristuspulloon, jos sinulla on sellainen.

2. Hauduta hot dogeja 15 minuuttia ja lopeta kypsennys grillillä vain minuutti saadaksesi hiiltyneet jäljet ​​ja savuisen maun.

3. Kokoa hot dog tomaateilla, jalapenoilla, yrtteillä ja tippu runsaasti juustokastikkeella.