Hash Brown makkarahampurilainen

Moving Mountains® Hash Brown makkarahampurilainen

  • palvelee 2
  • Prep 15 min
  • Kokkaus aika 15 min

Ainekset

  • 2 Moving Mountains® Makkarahampurilaiset
  • 3 isoa perunaa
  • 60 g tavallista jauhoa
  • 1 sipuli, hienonnettu
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 viipaletta kasvipohjaista juustoa
  • Suolaa
  • Pippuri
  • Purista tomaattiketsuppi

Featuring:

Menetelmä

1. Kuori perunat ja raasta sitten karkeasti teepyyhkeeseen.

2. Purista ylimääräinen vesi raastetusta perunasta teepyyhkeellä ja lisää sitten sekoituskulhoon.

3. Lisää jauhot, hienonnettu sipuli, 1 rkl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria raastettuun perunaan ja sekoita keskenään.

4. Jaa 4 osaan ja muotoile palloiksi.

5. Paina alas evästeleikkuriksi ja muodosta taikinainen muoto tai paina lasin pohjaa alaspäin ylhäältä.

6. Kuumenna pannu 1 rkl oliiviöljyä ja lisää kuumana ruskeanruskeita, kun se on kuuma. Jos pannu ei ole tarpeeksi iso, tee 2 kerrallaan.

7. Paista kunnes kultainen ja rapea molemmin puolin, noin 3-5 minuuttia molemmin puolin. Pidä lämpimänä uunissa

8. Paista samalla pannulla makkarahampurilaisia ​​yhteensä 12 minuuttia, kääntämällä säännöllisesti, kunnes se on kypsennetty.

9. Lisää juustoviipale kunkin hampurilaisen yläosaan muutaman viimeisen keiton minuutin aikana ja anna juuston, kunnes sulaa.

10. Aseta hampurilaiset hauskin ruskeiden pullojen väliin.

11. Viimeistele lopuksi tomaattiketsupilla ja tarjoile.