Receta de Hot Dog

Moving Mountains® Perritos calientes en mantas

  • Sirve Hace 8
  • Tiempo de preparación 15
  • Tiempo de coccion 30

Ingredientes

  • 4 Moving Mountains® Hot Dogs, cocinados siguiendo las instrucciones del envase
  • 1 zanahoria grande, pelada en tiras
  • 1 cucharada de pasta harissa
  • 1 paquete de hojaldre vegano enrollado, refrigerado hasta que se necesite
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • -
  • Cucharadas de agua 1
  • 1 cucharada de gelatina de grosella roja

Con:

Método

1 Precaliente el horno a 200 ° C.

2. En un bol pequeño mezclar las cáscaras de zanahoria con la pasta harissa, asegurándose de que queden bien cubiertas.

3. Extienda las cáscaras de zanahoria sobre una bandeja para hornear forrada y ase durante 10 minutos hasta que se ablanden.

4. Corte cada Hot Dog por la mitad y envuélvalo con 2-3 cáscaras. Dejar enfriar por completo.

5. Cubra otra bandeja para hornear con pergamino.

6. Saque la hoja de hojaldre del frigorífico y córtela en 8 rectángulos iguales.

7. Coloque cada Hot Dog cerca del borde más largo del rectángulo y enróllelo suavemente, de modo que el sello de la masa quede en la parte inferior del paquete.

8. Pellizque los lados y haga 3 marcas en la parte superior de la masa.

9. Repita con los hot dogs restantes.

10. Combine el agua con la gelatina en un tazón pequeño y cepille cada paquete. Espolvorea las semillas de sésamo y mete la bandeja en el horno.

11. Hornee por 20 minutos hasta que la masa esté cocida y dorada.