Το Iconic με βάση το φυτό "Bleeding" Burger διατίθεται για οικιακούς μάγειρες για πρώτη φορά στο Ηνωμένο Βασίλειο

Το πρώτο φυτικό κρέας με βάση το φυτό του Ηνωμένου Βασιλείου, διαθέσιμο για παράδοση στο σπίτι μετά από συνεργασία με την Ocado

 

Moving Mountains®, η πρωτοποριακή βρετανική εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων που το 2018 ξεκίνησε το πρώτο φυτοφυσικό burger στο Ηνωμένο Βασίλειο, συνεργάστηκε με Ocado για να καταστήσει τελικά το πρωτοποριακό και εμβληματικό φυτικό μπιφτέκι διαθέσιμο στους οικιακούς μάγειρες σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο.

 

Μέχρι τώρα, οι καταναλωτές μπόρεσαν να βιώσουν μόνο τα εξαιρετικά αναγνωρισμένα Moving Mountains® Burger σε εστιατόρια. Επτά εκατομμύρια από τα επαναστατικά μπιφτέκια πουλήθηκαν τον τελευταίο χρόνο μόνο σε εστιατόρια. Ιδρύματα όπως το Hard Rock Cafe και το Planet Hollywood συγκαταλέγονται στα 3000 καταστήματα που σερβίρουν το burger σε εθνικό επίπεδο. Το burger είναι επίσης διανομέας, το Brakes Foodservice's, το best-selling burger, που ξεπερνά όλες τις προσφορές του βοείου κρέατος και των χορτοφάγων.

 

Από τον Ιούνιο του 2020 και ακριβώς για την εποχή της μπάρμπεκιου, οι αγοραστές θα μπορούν πλέον να αγοράζουν το προϊόν σε μια βολική κατεψυγμένη μορφή, απευθείας από Ιστοσελίδα του Ocado για παράδοση στο σπίτι.

 

Σε μια περίοδο που οι Βρετανοί ξοδεύουν περισσότερο χρόνο από ποτέ στην κουζίνα, Moving Mountains® είναι αφιερωμένο στην παροχή συναρπαστικών φυτικών επιλογών στο έθνος, με προϊόντα ποιότητας και καινοτομία εστιατορίων.

 

το θρυλικό Moving Mountains® Burger πήρε μια ομάδα κορυφαίων επιστημόνων, σεφ και αγροτών του Ηνωμένου Βασιλείου πάνω από τρία χρόνια σε ένα εργαστήριο και πάνω από 300 συνταγές δοκιμαστικής κουζίνας για να δημιουργήσει το τελικό patty. Όλα παρασκευάζονται από 100% φυσικά συστατικά με βάση τα φυτά, με μηδέν τοις εκατό αγελάδα και μηδενική χοληστερόλη.

 

Με την εμφάνιση ενός κανονικού μπιφτέκι, μπορεί να μαγειρευτεί στο τηγάνι ή στο μπάρμπεκιου απευθείας από κατεψυγμένα - και σίτσες, μυρωδιές και καφέ όπως το πραγματικό πράγμα. Και όπως το καλύτερο ζουμερό μπιφτέκι, όταν μαγειρεύεται τέλεια, το Moving Mountains® Το Burger αιμορραγεί στη μέση - με χυμό παντζαριού. Στην πραγματικότητα, το μπιφτέκι είναι τόσο παρόμοιο με το κρέας των ζώων, θα μετατρέψει ακόμη και τα πιο αφοσιωμένα σαρκοφάγα, καθιστώντας το τέλειο ψυγείο για όλη την οικογένεια.

 

Simeon Van der Molen, Ιδρυτής της Moving Mountains λέει: «Όταν ξεκινήσαμε Moving Mountains® φυτικό χάμπουργκερ «αιμορραγίας» το 2018, ήταν το πρώτο στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα τελευταία δύο χρόνια, έχουμε συνεργαστεί με σεφ και εστιατόρια για να φέρουμε το πρωτοποριακό προϊόν μας σε φαγητούς σε ολόκληρο το έθνος, με κάθε χώρο να αναδεικνύει τα ταλέντα τους για να δημιουργεί μια μοναδικά νόστιμη εξυπηρέτηση κάθε φορά.

 

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που τώρα συνεργαζόμαστε με την Ocado για να διαθέσουμε το προϊόν στους καταναλωτές του Ηνωμένου Βασιλείου για να τα απολαύσουν στα σπίτια τους. Η οικιακή μαγειρική δεν ήταν ποτέ πιο σημαντική και ανυπομονούμε να δούμε τι απίστευτες μερίδες θα δημιουργηθούν σε κουζίνες σε όλη τη χώρα.

 

«Είμαστε παθιασμένοι με τη δημιουργία τροφίμων που είναι βιώσιμο, αλλά δεν συμβιβάζεται με τη γεύση, παρέχοντας μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για vegans, χορτοφάγους και κρέας. Η βολική παγωμένη μορφή μας θα σημαίνει ότι περισσότεροι άνθρωποι από ποτέ θα μπορούν να απολαμβάνουν τα προϊόντα μας. "

 

Το μέλλον του φαγητού καλά για την υγεία και τον πλανήτη, το Moving Mountains® Το κατεψυγμένο «αιμορραγικό» Burger παράγει λιγότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και απαιτεί λιγότερους πόρους για την παραγωγή. Πράγματι, σύμφωνα με μια εκτίμηση κύκλου ζωής του 2020 για την επισκόπηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του Moving Mountains® "Blood" Burger, χρησιμοποιεί 92% λιγότερες εκπομπές αερίων θερμοκηπίου και 70% λιγότερο νερό σε σύγκριση με την παραγωγή βοείου κρέατος. Η γκάμα χρησιμοποιεί επίσης λιγότερες συσκευασίες από τα παγωμένα προϊόντα διατροφής, με μηδενικό πλαστικό και συμβάλλει επίσης στη μείωση των εκτιμώμενων 10 εκατομμυρίων τόνων απορριμμάτων τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, με την παρατεταμένη διάρκεια ζωής του κατεψυγμένου ραφιού.

Χρησιμοποιώντας απλά και φυσικά συστατικά και απίστευτες επιστημονικές διαδικασίες, το μπιφτέκι αναπαράγει ζωικό κρέας με κάθε τρόπο:

  • Στρείδι Μανιτάρια είναι η βάση, η οποία διατηρεί την λαχταριστή, χυμώδη υφή και διαφοροποιεί το burger από τους ανταγωνιστές των ΗΠΑ. Παρέχει οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της χοληστερόλης
  • πρωτεΐνη μπιζελιού παρέχουν πηγή πρωτεΐνης
  • Σιτάρι am Οι πρωτεΐνες δίνουν μια ινώδη υφή παρόμοια με το δάγκωμα και το βάθος ενός παραδοσιακού μπιφτέκι
  • Παντζάρι ο χυμός επιτρέπει ένα ζουμερό, «αιμορραγία» στο κέντρο του patty
  • Κοκοφοινικέλαιο παρέχει μια λιπαρή, ικανοποιητική συνέπεια
  • Βρώμη συμβάλλει στην εξασφάλιση της σταθερής δομής του patty και των υγιών διαλυτών ινών
  • Βιταμίνη B12, που παραδοσιακά σχετίζεται με κόκκινα κρέατα, έχει προστεθεί έτσι ώστε το Moving MountainsΤο burger ® μπορεί πραγματικά να ανταγωνιστεί ένα μπιφτέκι βοείου κρέατος και να παρέχει περισσότερα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά καθώς το burger περιέχει το RDA (Συνιστώμενη ημερήσια αποζημίωση) του B12

 

Κάθε Moving MountainsΤο burger ® έχει 18g φυτικής πρωτεΐνης, είναι φιλικό προς τα vegan και απαλλαγμένο από αντιβιοτικά και ορμόνες. Σοβαρά ικανοποιητικό, το μπιφτέκι θα σβήσει τις επιθυμίες για άνεση-φαγητό, χωρίς το κρέας.

 

Η Moving Mountains® Το Burger είναι διαθέσιμο στους καταναλωτές του Ηνωμένου Βασιλείου στις 4.50 £ στο Ocado από τον Ιούνιο του 2020 και από τον Ιούλιο του 2020 θα είναι σε προώθηση με μείωση 20% στα 3.60 £.

 

Ακολουθήστε μας για τα τελευταία νέα και ενημερώσεις:

Ακολουθήστε μας στο Twitter: @mmountainsfoods

Ακολουθήστε μας στο Instagram: @μετακινούμενες πηγές τροφίμων
Όπως και εμείς Facebook: / μετακινούνται

 

αιμορραγία μπιφτέκι